La cuenta regresiva para la Exposición Rural de Palermo, que inicia este jueves 17 y se extenderá hasta el 27 de este mes, ya ha comenzado.
Con la llegada del primer ejemplar bovino el próximo martes, la excelencia ganadera del país volverá a alcanzar un nuevo hito. En este contexto, las asociaciones de criadores de las diversas razas que participarán en la Expo Rural 25 han anticipado su programa de actividades.
La rural. Premio gran macho Angus.Santiago Filipuzzi
“Como cada año, la raza Angus será la protagonista indiscutible, tanto en cantidad de animales como en relevancia productiva, en el evento más importante del calendario ganadero nacional”, afirmó la Asociación Criadores de Angus.
La organización anunció la presencia de William McLaren, criador de Angus de Escocia y recientemente electo secretario general del Secretariado Mundial Angus. “Será un visitante destacado que se suma a la delegación internacional de más de 80 criadores de Angus provenientes de Brasil, Uruguay, Colombia, Paraguay, Canadá y Estados Unidos”, complementó la entidad.
“Contamos con 440 animales preinscriptos, un número muy significativo, especialmente tras una Semana y Exposición de Otoño que reunió casi 500 ejemplares”, destacó Alfonso Bustillo, presidente de Angus.
“Tendremos un stand institucional y presencia de carne Angus Certificada en el restaurante Central, además de los stands de Muge y Los Pinos Ham”, añadió Bustillo.
Asimismo, del 14 al 19 se llevará a cabo la 37.ª Escuela de Jurados y Bases Productivas Angus. El día 21 se realizará el Concurso de Jurados Angus, y al día siguiente tendrá lugar la Jornada del Programa ERA. El momento culminante de las juras comenzará el miércoles 23 con terneros y terneras, continuará el jueves 24 con la jura de hembras y finalizará el viernes 25 con la jura de machos, supervisadas por Julio Fernández. La venta de reproductores se efectuará el sábado 26 a partir de las 13.
Actividad en la pista de La Rural de Palermoricardo-pristupluk-11511
Por su parte, la Asociación Argentina de Criadores Hereford informó que la raza contará con 130 animales inscriptos y 40 expositores. El jueves 17 se llevará a cabo el 7° concurso de novillos y block test, que incluirá una charla, la jura y ventas, todo en la pista central. El sábado 19 se realizará un remate de vaquillonas Hereford seleccionadas en la pista auxiliar. Además, el miércoles 23 y el jueves 24 tendrán lugar las juras a cargo de Lucas Lagrange. Tras el concurso, se llevará a cabo un remate y el último día de la muestra se ejecutará el Concurso de Jurados Hereford.
Campo; Exposición Rural 2024; Gran campeon brangusPilar Camacho
A su vez, la Asociación Argentina Brangus (AAB) comunicó que la raza tendrá 167 animales inscriptos (60 machos y 107 hembras), con 39 cabañas participantes. El martes 23 se efectuarán las juras, comenzando por las hembras a las 9 y luego los machos a las 14:30. Al día siguiente, se realizará el Brangus Show a partir de las 19:30, con un importante remate que atraerá no solo a ganaderos argentinos, sino también internacionales.
La AAB contará con un espacio tradicional para promocionar las ventajas de la raza, conocido como Patio Brangus, que ofrecerá un amplio programa de actividades durante toda la Expo Rural. Este espacio fue pionero en la exhibición de food trucks, comenzando con una hamburguesa gourmet Brangus.
Sobre la pista, el Gran Campeón Macho Limousin, de cabaña La Cotidiana
Asimismo, la Asociación Argentina de Criadores de Limousin (AACL) estará nuevamente presente en la Expo Rural para exhibir “la genética de una raza carnicera caracterizada por su alto rendimiento en el gancho y su excelencia como raza cruzante”, según informaron. Presentarán 44 animales de ocho cabañas.
La jura se llevará a cabo el viernes 25 de julio, a las 10:30 (hembras) y a las 14:00 (machos), en el sector 3 de la pista central. Será dirigida por Diego Eder, productor ganadero de la localidad bonaerense de General Pinto y criador de la raza Braford, que cruza con Limousin. Las ventas están programadas para el mismo viernes 25, a las 19.
Juan Pablo Murguía Lattanti, presidente de la AACL, señaló que “la genética Limousin contribuye a la rentabilidad y sostenibilidad de la producción, y la Exposición Rural es una excelente ocasión para mostrar la eficiencia de la raza en los cruzamientos”. Además, añadió: “Frente a un contexto económico desafiante, los productores ganaderos buscan mayor eficiencia, y Limousin se presenta como una excelente herramienta para lograrlo, ya que consume menos y produce más carne, con menor costo de alimentación.”
Exposición Rural 2024: Gran Campeón Hembra raza Limangus, entregan la cucarda Nicolás Pino y la canciller Diana Mondino.Rodrigo Néspolo – LA NACION
La raza Limangus también tendrá una destacada participación en la Expo Rural 25. Según informó la Asociación de Productores de Limangus Argentinos (Proliar), la Jura de Clasificación se llevará a cabo el 21, y el 23 habrá una charla técnica junto con la venta de reproductores.
“Limangus combina rusticidad, eficiencia en conversión y una calidad de carne que cumple con las exigencias del consumidor moderno,” señalaron en la entidad. Entre las charlas destacadas se encuentra la presencia de P.J. Budler, quien abordará “La genética y el mejoramiento ganadero en los países productores de carne” el miércoles 23.
La raza Speckle Park debutará en Palermo
Entre las diversas razas que estarán presentes en la muestra, habrá un debut: los Speckle Park, según informó la Asociación Argentina de Criadores de Speckle Park.
“Los ejemplares que participarán en la muestra nacieron a mediados de 2024 a partir de la primera importación de embriones de Canadá realizada el año anterior; la jura de clasificación será el martes 22 a partir de las 12 horas en la Pista 1, y estará a cargo del prestigioso jurado sudafricano P.J. Budler, actualmente residente en Texas,” indicaron desde la entidad.
